客人吃到这么美味的食物，就一定会增加对酒店的好感，厨房设备，也可能会给酒店带来很多潜在的客户，增加酒店未来的收益。
不要让水长时间残留在人造石台面上，应尽量保持干燥，以免人造石台面留有水印。
不要重击或站立在人造石台面上，以免人造石台面断裂。
市场上还有一种换气扇，既能排风，也能进气，便于室内空气的净化，也非常适合在家庭厨房、卫生间中使用。

灶台是厨房用具中的配件，整体厨房设备，选择灶台首先要根据厨具设备的设计，式样有嵌入式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在顶面。
若灶台为台式，厨房设备报价，则选择开关在前面，这样才能与整个厨具的设计相匹配。
不要在人造石台面上直接操作，应当使用砧板，以免人造石台面被划伤或留下刀痕。
不要让化学物品接触人造石台面，以免人造石台面变色。
不锈钢厨具几乎涵盖了厨房中需用到的所有厨具，它们外观造型多样，食堂厨房设备，光泽明亮，表面光滑，让人一看就爱不释手。

购买水盆时，应观察其加工质量，不允许有、裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。
配置灶具，好委托厨具生产企业代办。
现代商用厨房均用316#材质不锈钢板制作为佳。
不要将清选过的餐具直接存入柜内，应抹干后再存入存内，以免柜体受潮变形。
不要将过重的物品放置在上柜内，应放置在底柜的底层，以免柜体受力过大变形。

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