燃气灶的节能使用方法

1、灶具要放在避风处，或者增加挡风圈，防止火苗偏出锅底。

2、调节进风口的大小，让燃气充分燃烧，燃烧火焰应为蓝色。

3、充分做好炒菜前的准备工作再点火，防止“吊火”。

4、煲汤、炖东西时，应先用大火烧开，再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。

5、合理使用灶具的架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底，使燃烧效率提升。

6、按锅底大小调节炉火大小，使火苗以与锅、壶底接触后稍弯，火苗舔底为宜。

7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。

8、做饭尽量不用蒸的方法，蒸饭时间是焖饭时间的3倍。

9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去，使热能尽快传到锅内，节约用气。

10、烧水时越接近沸点，需要的热量更大，消耗的燃气就更多，合肥灶具，所以在烧热水时，不要将水烧开后再兑水，可直接将冷水烧至需要的温度，这样可节省燃气。

集成灶安装方便

传统油烟机需要挂到墙上，那么打孔就是必须的，更头疼的是，如果自家墙上的排烟孔没有留好，那就还得打墙孔，会徒增不少麻烦。

集成灶安装步骤就十分简单。在装修时，只要根据集成灶的尺寸预留出相应的位置，之后直接把集成灶放进去就可以了。不过需要注意的一点是排烟管道的排布。如果家里是有公共烟道的，只要按说明书上的安装指导，把排烟管通过止回阀固定就可以了，当然这点具体的还是得向物业或者专业人士了解一下再操作。

什么是灶具设备

目前用的比较多的是然气或者液化气灶。其中，烟机灶具，较常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，厨房灶具，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。

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